{"id":829,"date":"2024-11-29T11:58:50","date_gmt":"2024-11-29T11:58:50","guid":{"rendered":"https:\/\/hashdigital.com.br\/teste\/2024\/11\/29\/conheca-o-restaurante-argentino-eleito-o-melhor-da-america-latina-em-2024\/"},"modified":"2024-11-29T11:58:50","modified_gmt":"2024-11-29T11:58:50","slug":"conheca-o-restaurante-argentino-eleito-o-melhor-da-america-latina-em-2024","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/hashdigital.com.br\/teste\/2024\/11\/29\/conheca-o-restaurante-argentino-eleito-o-melhor-da-america-latina-em-2024\/","title":{"rendered":"Conhe\u00e7a o restaurante argentino eleito o melhor da Am\u00e9rica Latina em 2024"},"content":{"rendered":"<p><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/hashdigital.com.br\/teste\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/localimages\/don-julio.png\"><br \/>     Ranking foi divulgado pela 50 Best, empresa especializada em guias gastron\u00f4micos internacionais; veja quem levou o 2\u00b0 e o 3\u00b0 lugar. Don Julio, restaurante argentino considerado o melhor da Am\u00e9rica Latina em 2024<br \/>\nReprodu\u00e7\u00e3o\/Instagram<br \/>\nO restaurante argentino Don Julio, do chef Pablo Rivero, foi eleito, na ter\u00e7a-feira (26), o melhor da Am\u00e9rica Latina pela 50 Best, empresa especializada em guias gastron\u00f4micos internacionais.<br \/>\nO local, inaugurado por Rivero em Buenos Aires, na Argentina, em 1999, ocupa o 10\u00ba lugar entre os 50 melhores restaurantes do mundo e tamb\u00e9m conta com uma estrela Michelin.<br \/>\n&#8220;Deus \u00e9 de todos, mas parece que ele tem um carinho especial pela Argentina&#8221;, disse em tom de brincadeira Rivero ap\u00f3s a cerim\u00f4nia de premia\u00e7\u00e3o, realizada no Museu Hist\u00f3rico Nacional do Rio de Janeiro.<br \/>\nQuanto custa comer nos restaurantes brasileiros entre os 50 melhores da Am\u00e9rica Latina?<br \/>\nReceber o reconhecimento \u201c\u00e9 maravilhoso, porque n\u00f3s n\u00e3o inventamos a &#8216;parrilla&#8217; argentina, mas giramos uma roda que vem rodando desde sempre. \u00c9 um pr\u00eamio compartilhado com 45 milh\u00f5es de pessoas\u201d, acrescentou o chef e sommelier.<br \/>\nDon Julio j\u00e1 havia liderado o ranking regional da revista brit\u00e2nica &#8220;Restaurant&#8221; em 2020, quando a pandemia impediu a cerim\u00f4nia de ser realizada.<br \/>\nEm segundo lugar ficou o peruano Maido, do chef Mitsuharu Tsumura, que em 2023 foi eleito o melhor dos 50 latino-americanos.<br \/>\nRestaurante Maido, em Lima, no Peru.<br \/>\nDivulga\u00e7\u00e3o\/50 Best<br \/>\nO estabelecimento de Lima, conhecido por sua fus\u00e3o de ingredientes peruanos com t\u00e9cnicas japonesas, chegou ao topo da lista em quatro ocasi\u00f5es (entre 2017 e 2019, e em 2023).<br \/>\nEm seguida aparece o colombiano El Chato de Bogot\u00e1 do chef \u00c1lvaro Clavijo, terceiro este ano e segundo na edi\u00e7\u00e3o anterior.<br \/>\nEl Chato, em Bogot\u00e1, na Col\u00f4mbia.<br \/>\nDivulga\u00e7\u00e3o\/50 Best<br \/>\nA boliviana Marsia Taha Mohamed, conhecida por comandar a cozinha do restaurante Gustu, de La Paz, recebeu o pr\u00eamio de melhor chef mulher da Am\u00e9rica Latina em 2024.<br \/>\nConhe\u00e7a os melhores chefs de 2024, segundo guia; 17 s\u00e3o brasileiros<br \/>\nQuais s\u00e3o as melhores vin\u00edcolas do mundo? Veja \u00fanica brasileira da lista<br \/>\nMarsia Taha Mohamed, melhor chef mulher da Am\u00e9rica Latina, \u00e9 f\u00e3 do Brasil e de boteco<br \/>\nConfira as melhores su\u00edtes de hotel da Am\u00e9rica do Sul<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ranking foi divulgado pela 50 Best, empresa especializada em guias gastron\u00f4micos internacionais; veja quem levou&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":830,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_siteseo_robots_primary_cat":"","pagelayer_contact_templates":[],"_pagelayer_content":"","footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-829","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/hashdigital.com.br\/teste\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/829","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/hashdigital.com.br\/teste\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/hashdigital.com.br\/teste\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/hashdigital.com.br\/teste\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/hashdigital.com.br\/teste\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=829"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/hashdigital.com.br\/teste\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/829\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/hashdigital.com.br\/teste\/wp-json\/wp\/v2\/media\/830"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/hashdigital.com.br\/teste\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=829"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/hashdigital.com.br\/teste\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=829"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/hashdigital.com.br\/teste\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=829"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}