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Em Madri e Barcelona, em alguns estabelecimentos o valor da conta agora dependente de quanto tempo o cliente fica na mesa. Caf\u00e9 na Plaza Mayor, em Madri: em alguns locais, conta tem ficado mais cara para quem fica mais tempo
\nGETTY IMAGES
\nBeber um caf\u00e9 sem pressa ou trabalhar com o laptop em um bar por horas a fio est\u00e1 virando tarefa complicada em cidades espanholas como Madri ou Barcelona.
\nAlguns estabelecimentos est\u00e3o limitando o tempo que o cliente pode ocupar uma mesa e o pre\u00e7o de uma x\u00edcara de caf\u00e9 pode at\u00e9 dobrar de pre\u00e7o, dependendo de quanto tempo a pessoa ficar sentada.
\nUm bar de Barcelona, que est\u00e1 em uma das \u00e1reas mais tur\u00edsticas da cidade e perto da praia, avisa aos clientes que um cafezinho no terra\u00e7o custa 1,30 euro mas se o tempo para beber for superior a 30 minutos, o pre\u00e7o sobe para 2,50 euros e se a pessoa quiser passar mais de uma hora no Caff\u00e8 Perfetto saboreando a mesma bebida e ocupando uma mesa, ter\u00e1 que pagar 4 euros (equivalente a cerca de R$26).
\nO post que mostrou a foto dessas regras viralizou no pa\u00eds e recebeu at\u00e9 agora quase mil likes e teve mais de 100 coment\u00e1rios. Tem internauta que concorda com a norma que foi imposta pela cafeteria.
\nPost com tabela de pre\u00e7os de cafeteria na Espanha viraliza
\nReprodu\u00e7\u00e3o \/ g1
\n“O pagamento baseado no tempo \u00e9 o mesmo princ\u00edpio dos estacionamentos aplicados aos restaurantes”, defende um. Enquanto outra usu\u00e1ria acha um absurdo e pergunta se o local n\u00e3o tem vergonha de fazer isso.
\nO dono do bar se defende e explica por que tomou essa decis\u00e3o. “Decidi colocar esse aviso nas mesas para conscientizar. Uma pessoa n\u00e3o pode ficar muito tempo sem consumir, se n\u00e3o os neg\u00f3cios n\u00e3o d\u00e3o lucro”, disse Massimo em uma entrevista ao jornal espanhol Diario.es.
\nMaria Moreno Albiol, autora do pol\u00eamico post, disse \u00e0 BBC Brasil que Barcelona est\u00e1 sofrendo um processo de gentrifica\u00e7\u00e3o e turistifica\u00e7\u00e3o que tem efeitos como esses. “Somos n\u00f3s, moradores e trabalhadores do bairro que sofremos as consequ\u00eancias disso.”
\nA espanhola revela que costumava frequentar essa cafeteria antigamente, quando era um bar normal. “Como agora a maioria dos estabelecimentos da regi\u00e3o da Barceloneta viraram vitrines para atender os turistas, n\u00e3o voltarei mais nesse bar. N\u00e3o s\u00f3 pelo pre\u00e7o do caf\u00e9, mas porque muitos deles n\u00e3o s\u00e3o mais acess\u00edveis aos trabalhadores do bairro. Os pre\u00e7os est\u00e3o exorbitantes, assim como a moradia na cidade”, lamenta.
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\nEm 2025, os n\u00fameros seguem em alta, no primeiro trimestre deste ano, o pa\u00eds recebeu 5,7% de viajantes a mais do que nos tr\u00eas primeiros meses de 2024, de acordo com o Instituto Nacional de Estad\u00edstica espanhol. O pa\u00eds ib\u00e9rico \u00e9 o segundo destino mais visitado do planeta e s\u00f3 perde para a Fran\u00e7a.
\nPor conta disso, quem entende o comportamento de alguns estabelecimentos de cobrarem mais pelo tempo de uso das mesas \u00e9 Jorge R. Fern\u00e1ndez, propriet\u00e1rio do restaurante Sifo, em Barcelona. “Isso est\u00e1 acontecendo em alguns lugares que sofrem com o turismo massivo, a maior calamidade das grandes cidades hoje em dia. N\u00e3o vejo isso como um fato isolado. Essa atitude faz parte de um conjunto de decis\u00f5es que o mercado acabou adotando pelo grande fluxo de turistas”, revela.
\nPor enquanto, em Madri a situa\u00e7\u00e3o ainda n\u00e3o chegou t\u00e3o longe mas em bairros mais tur\u00edsticos h\u00e1 v\u00e1rios lugares que limitam o tempo de uso das suas mesas aos clientes que usam laptop.
\nNo bairro de Lavapi\u00e9s, uma aconchegante cafeteria coloca um pequeno aviso onde \u00e9 poss\u00edvel ler que as pessoas podem usar as mesas com laptop durante duas horas mas s\u00f3 de segunda a sexta-feira, j\u00e1 nos fins de semana sentar com o computador ali \u00e9 proibido.
\n“Limitamos porque recebemos muita gente e se uma pessoa fica horas sentada, n\u00f3s perdemos clientes e por isso tivemos que colocar esses avisos. Se o local est\u00e1 cheio e tem gente esperando, lamentavelmente tenho que dizer \u00e0s pessoas que precisam sair depois de certo per\u00edodo sem consumir”, diz uma das atendentes desse caf\u00e9 que prefere n\u00e3o se identificar.
\nDe acordo com a Organiza\u00e7\u00e3o de Consumidores e Usu\u00e1rios da Catalunha (OCU), a pr\u00e1tica de determinar um tempo m\u00e1ximo de perman\u00eancia ou um consumo m\u00ednimo nas mesas \u00e9 considerado legal, desde que essa limita\u00e7\u00e3o seja informada antes do cliente sentar e que a advert\u00eancia esteja em um lugar vis\u00edvel.
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\nTend\u00eancia do momento?
\nThais Cardoso \u00e9 analista de sistemas e trabalha diariamente de casa mas de vez em quando gosta de mudar de ares e trabalhar em cafeterias no centro de Madri.
\n“Eu sempre consumo e n\u00e3o fico v\u00e1rias horas sem comprar nada quando estou nesse tipo de lugar. Algumas vezes eles dizem que n\u00e3o podemos usar mesas individuais e oferecem as coletivas para quem est\u00e1 com laptop”, explica a paulista.
\nCardoso que mora na capital espanhola h\u00e1 seis anos acredita que essa seja uma tend\u00eancia que veio para ficar. “Isso est\u00e1 acontecendo principalmente em caf\u00e9s mais concorridos. Sinceramente n\u00e3o acho legal que coloquem limite de tempo, mas entendo os motivos”, lamenta a brasileira.
\nNa regi\u00e3o de Callao, em um dos rooftops mais famosos da capital espanhola, um s\u00edmbolo grudado atr\u00e1s do caixa de uma cafeteria avisa que ali o uso de laptops em suas mesas \u00e9 proibido.
\n“Um caf\u00e9 aqui custa tr\u00eas euros. Se uma pessoa ficar duas horas sentada e s\u00f3 beber um, quanto vamos ganhar por dia? Na verdade, n\u00e3o proibimos realmente desde que as pessoas n\u00e3o abusem. O trabalho remoto est\u00e1 bem visto pelas empresas que n\u00e3o precisam pagar aluguel de escrit\u00f3rio para os seus funcion\u00e1rios mas os restaurantes e bares tamb\u00e9m precisam sobreviver”, diz o gerente dessa cafeteria.
\nEmbora a tend\u00eancia dos caf\u00e9s cronometrados esteja ganhando for\u00e7a na Espanha, o conceito n\u00e3o \u00e9 exatamente novo. Em Moscou, o caf\u00e9 Ziferblat adota esse modelo h\u00e1 12 anos. No local, os clientes n\u00e3o pagam pelas bebidas ou pelo uso do espa\u00e7o, mas sim pelo tempo que passam ali dentro: 3,5 rublos por minuto (aproximadamente R$ 0,25).
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