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Campos do Jord\u00e3o foi constru\u00edda por portugueses e desenvolvida por nordestinos
\nQuem vai a Campos do Jord\u00e3o encontra est\u00e9tica com inspira\u00e7\u00e3o europeia, paisagens naturais e um clima ameno que tornou a cidade conhecida como “Su\u00ed\u00e7a brasileira”.
\nMas a cidade mais alta do pa\u00eds guarda uma trajet\u00f3ria bem mais brasileira e menos conhecida: fundada por portugueses, foi desenvolvida com a contribui\u00e7\u00e3o de fam\u00edlias nordestinas que ajudaram a moldar um dos principais destinos tur\u00edsticos de inverno do pa\u00eds.
\n\ud83e\uddf3A cidade estima que vai receber 6 milh\u00f5es de visitantes neste ano. Somente durante a temporada de inverno, s\u00e3o aproximadamente 2,2 milh\u00f5es de turistas circulando pelo munic\u00edpio.
\nCampos do Jord\u00e3o foi fundada em 1874 pelo portugu\u00eas Matheus da Costa Pinto que adquiriu a terra para uma fazenda de gado. J\u00e1 a ocupa\u00e7\u00e3o da cidade no topo da Serra da Mantiqueira ganhou ritmo acelerado na d\u00e9cada de 1920, inicialmente, com outra voca\u00e7\u00e3o.
\nSegundo o historiador Edmundo Rocha Campos, Campos do Jord\u00e3o passou a atrair pacientes com tuberculose em uma \u00e9poca em que ainda n\u00e3o existiam medicamentos eficazes contra a doen\u00e7a. Sobretudo entre as d\u00e9cadas de 1940 e 1960, o clima frio, o ar da serra, a alimenta\u00e7\u00e3o e o repouso eram considerados aliados no tratamento.
\nO especialista explica que o turismo come\u00e7ou a se desenvolver nesse per\u00edodo, impulsionado pelas visitas de familiares e amigos dos pacientes internados. Encantados com as paisagens locais, muitos passaram a divulgar a cidade, ajudando a atrair novos visitantes. Com o decl\u00ednio da atividade sanatorial, o turismo se consolidou como a principal voca\u00e7\u00e3o econ\u00f4mica do munic\u00edpio.
\n\ud83d\udcd6\u2712\ufe0fOs primeiros registros de povoado em Campos do Jord\u00e3o s\u00e3o associados \u00e0 ordem da Corte portuguesa, que abriu caminho onde hoje \u00e9 a cidade para transportar ouro das minas de Itajub\u00e1 (MG) a Pindamonhangaba (SP).
\nApesar de o caminho ter sido fechado depois, Gaspar Vaz permaneceu na regi\u00e3o, vendendo a terra para o Brigadeiro tamb\u00e9m portugu\u00eas, Manuel Rodrigues Jord\u00e3o – que deu nome \u00e0 cidade -, at\u00e9 a terra ser adquirida por Matheus. (veja os ciclos de povoamento da cidade no infogr\u00e1fico abaixo)
\n\ud83c\udfd4\ufe0f\u2744\ufe0fPor que Su\u00ed\u00e7a brasileira?
\nCentro do Capivari em Campos do Jord\u00e3o
\nRenan William\/Vanguarda Rep\u00f3rter
\nProfessora de Arquitetura e Urbanismo da Universidade Estadual de Minas Gerais e ex-professora de Instituto Federal de S\u00e3o Paulo (IFSP) em Campos do Jord\u00e3o, Agnes Yuri Uehara Bezerra ressalta uma mudan\u00e7a quando o munic\u00edpio entrou no ciclo do turismo: a inspira\u00e7\u00e3o na arquitetura de pa\u00edses com climas parecidos, como a Su\u00ed\u00e7a, para adotar um sistema construtivo. Mas ela diz que o estilo da cidade pode ser considerado “ecl\u00e9tico”.
\n “‘O que se verificou ao longo de mais um s\u00e9culo, e que perdura at\u00e9 hoje, foi uma verdadeira mistura de padr\u00f5es, quase sempre trazidos de fora pela forte influ\u00eancia da migra\u00e7\u00e3o estrangeira no p\u00f3s-Segunda Guerra Mundial”, disse.
\nSegundo ela, entre os exemplos dessa mistura est\u00e3o os chal\u00e9s no estilo su\u00ed\u00e7o, como o Hotel Toriba, ou adaptado da arquitetura Tudor, de origem inglesa.
\n‘”O arquiteto polon\u00eas que projetou o Pal\u00e1cio Boa Vista se inspirou justamente nesse estilo para erguer a constru\u00e7\u00e3o. J\u00e1 no portal da cidade, a gente encontra a imita\u00e7\u00e3o da t\u00e9cnica construtiva do enxaimel, do estilo normando, conhecido como falso enxaimel”, explicou.
\n\ud83c\udfe0 enxaimel \u00e9 uma t\u00e9cnica construtiva que deixa aparente a estrutura formando desenhos geom\u00e9tricos nas fachada. Entre os espa\u00e7os criados pelas vigas, s\u00e3o utilizados materiais como tijolos ou pedras para preencher as paredes.
\nPal\u00e1cio da Boa Vista \u00e9 a resid~encia de inverno do governador de SP e tamb\u00e9m \u00e9 museu aberto ao p\u00fablico
\nDivulga\u00e7\u00e3o\/Governo de SP
\nInfogr\u00e1fico: caracter\u00edsticas e fluxos migrat\u00f3rios em Campos do Jord\u00e3o, SP
\nArte\/g1
\nPortugueses da serra
\nO desenvolvimento de Campos do Jord\u00e3o ganhou impulso com a constru\u00e7\u00e3o da Estrada de Ferro Campos do Jord\u00e3o, inaugurada em 1914. Segundo Edmundo Rocha Campos, a obra foi liderada pelo portugu\u00eas Sebasti\u00e3o de Oliveira Damas, que trouxe trabalhadores de Castelo de Paiva, em Portugal, para ajudar na constru\u00e7\u00e3o da linha f\u00e9rrea.
\nUma dessas fam\u00edlias \u00e9 a do empres\u00e1rio Nelson Gon\u00e7alves, que come\u00e7ou a chegar \u00e0 cidade ainda na \u00e9poca dos sanat\u00f3rios “Meu tio veio pra se curar, acabou se estabelecendo aqui. Minha m\u00e3e e meu pai vieram pra ajudar e montaram o com\u00e9rcio pr\u00f3prio”, contou.
\nEle afirma que s\u00e3o muitos os descendentes de portugueses em Campos e que, at\u00e9 hoje, mant\u00eam uma forte uni\u00e3o.
\n“Durante muitos anos, a comunidade se organizava para ajudar fam\u00edlias portuguesas da cidade. Era uma col\u00f4nia presente.”
\nAssim como outros descendentes de portugueses na cidade, a fam\u00edlia de Nelson passou a preservar as tradi\u00e7\u00f5es portuguesas por meio da gastronomia. Al\u00e9m do bacalhau, o restaurante da fam\u00edlia serve pratos t\u00edpicos como alheira e borrego.
\nO empres\u00e1rio descendente de portugueses, Nelson Gon\u00e7alves, replica a cultura lusitana
\nArquivo pessoal
\n\ud83e\udd67Culin\u00e1ria alem\u00e3
\nMas a culin\u00e1ria da cidade tamb\u00e9m tem uma grande influ\u00eancia alem\u00e3. Os alem\u00e3es chegaram a Campos do Jord\u00e3o em um momento diferente dos portugueses.
\nSegundo o historiador Edmundo Rocha Campos, parte deles veio para a cidade ap\u00f3s a chegada do navio alem\u00e3o Windhuk ao Brasil, em 1939. Inicialmente retidos em campos de concentra\u00e7\u00e3o, ao chegarem em solo brasileiro, parcela foi para Campos do Jord\u00e3o para trabalhar principalmente na hotelaria. Eles tamb\u00e9m ajudaram a consolidar a gastronomia e a infraestrutura tur\u00edstica do munic\u00edpio.
\nEntre os legados deixados por essas fam\u00edlias est\u00e3o receitas que se tornaram marcas da cidade, como o apfelstrudel (foto abaixo), al\u00e9m de contribui\u00e7\u00f5es para a cultura gastron\u00f4mica associada ao inverno jordanense.
\nApfelstrudel – folhado de ma\u00e7\u00e3 tradicional na Alemanha e \u00c1ustria
\nPixabay
\n\ud83c\udfd7\ufe0fNordestinos erguem a cidade
\nCom o crescimento de Campos do Jord\u00e3o a partir da d\u00e9cada de 1960, oper\u00e1rios nordestinos passaram a chegar \u00e0 cidade para trabalhar na constru\u00e7\u00e3o civil.
\nSegundo o historiador Edmundo Rocha Campos, muitos vieram da Bahia e participaram da constru\u00e7\u00e3o de hot\u00e9is, sanat\u00f3rios e casas de temporada.
\nFoto de 1960 mostra o aspecto da cidade no fim era sanatorial, em 1960; no detalhe a Esta\u00e7\u00e3o Ferrovi\u00e1ria de Campos do Jord\u00e3o
\nAcervo IBGE
\nPresidente da Associa\u00e7\u00e3o dos Nordestinos e dono de uma r\u00e1dio em Campos do Jord\u00e3o, Cicero Roberto Rodrigues da Silva chegou de Ing\u00e1, na Para\u00edba, no in\u00edcio da d\u00e9cada de 1990 para ser zelador. Seguiu os passos do pai, que j\u00e1 estava na cidade trabalhando em um hotel.
\nAos poucos, a fam\u00edlia tamb\u00e9m foi se mudando. E hoje ele tem dois filhos jordanenses.
\n“Muita gente veio de fora para trabalhar e construir a vida aqui. Eu sou uma dessas pessoas e tenho muita gratid\u00e3o por Campos do Jord\u00e3o, porque foi a cidade que acolheu a minha fam\u00edlia e nos permitiu construir nossa hist\u00f3ria”, afirmou.
\nInfogr\u00e1fico: nordestinos migraram para viver em Campos do Jord\u00e3o, SP
\nArte\/g1
\n\ud83d\udd3aApesar da comunidade mineira ser a maior em Campos do Jord\u00e3o, diferente da comunidade nordestina, a migra\u00e7\u00e3o de mineiros \u00e9 explicada pela geografia e liga\u00e7\u00e3o cultural.
\nA cidade faz limite com tr\u00eas munic\u00edpios mineiros – Braz\u00f3polis, Pirangu\u00e7u e Wenceslau Braz. Essa localiza\u00e7\u00e3o favoreceu a circula\u00e7\u00e3o natural de pessoas, produtos e trabalhadores do Sul de Minas. J\u00e1 os nordestinos chegaram em um per\u00edodo de aquecimento na constru\u00e7\u00e3o civil, ap\u00f3s o per\u00edodo sanatorial.
\nHorto Florestal, em Campos do Jord\u00e3o
\nDivulga\u00e7\u00e3o\/Parque Estadual de Campos do Jord\u00e3o
\nEsta\u00e7\u00e3o Inverno: programa exibido pela TV Vanguarda mostra o melhor do inverno no Vale do Para\u00edba e regi\u00e3o
\n*(Estagi\u00e1rias sob supervis\u00e3o de Eduardo Vallim)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"