{"id":15884,"date":"2026-04-29T12:10:38","date_gmt":"2026-04-29T12:10:38","guid":{"rendered":"https:\/\/hashdigital.com.br\/teste\/2026\/04\/29\/ravioli-linguado-e-bolo-de-chocolate-veja-o-menu-do-jantar-sofisticado-oferecido-a-rei-charles-iii-na-casa-branca\/"},"modified":"2026-04-29T12:10:38","modified_gmt":"2026-04-29T12:10:38","slug":"ravioli-linguado-e-bolo-de-chocolate-veja-o-menu-do-jantar-sofisticado-oferecido-a-rei-charles-iii-na-casa-branca","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/hashdigital.com.br\/teste\/2026\/04\/29\/ravioli-linguado-e-bolo-de-chocolate-veja-o-menu-do-jantar-sofisticado-oferecido-a-rei-charles-iii-na-casa-branca\/","title":{"rendered":"Ravi\u00f3li, linguado e bolo de chocolate: veja o menu do jantar sofisticado oferecido a rei Charles III na Casa Branca"},"content":{"rendered":"


Rei Charles III e rainha Camilla s\u00e3o recebidos por Trump e Melania na Casa Branca
\nA Casa Branca revelou o menu oficial do jantar de Estado oferecido ao rei Charles III e a rainha Camilla, do Reino Unido , realizado na noite desta ter\u00e7a-feira (28). Os detalhes foram apresentados pela primeira-dama Melania Trump, que coordenou os preparativos do evento que marcou a visita oficial da realeza brit\u00e2nica e celebrou a rela\u00e7\u00e3o hist\u00f3rica entre os dois pa\u00edses.
\nO jantar contou com um card\u00e1pio sofisticado, marcado pelo uso de ingredientes frescos, ervas cultivadas na pr\u00f3pria Casa Branca e t\u00e9cnicas cl\u00e1ssicas da gastronomia europeia, com toques contempor\u00e2neos (saiba mais abaixo).
\nUm card\u00e1pio do jantar da noite, visto na Casa Branca
\nKenny Holston\/The New York Times
\nEntrada leve e arom\u00e1tica
\nO primeiro prato foi um velout\u00e9 de legumes da horta, com textura cremosa e sabor delicado. A prepara\u00e7\u00e3o foi acompanhada de salada de palmito, chalotas tostadas e micro-hortel\u00e3, combina\u00e7\u00e3o pensada para trazer frescor e contraste ao in\u00edcio da refei\u00e7\u00e3o.
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\nMassa com ervas da esta\u00e7\u00e3o
\nNa segunda etapa, os convidados receberam ravi\u00f3li de ervas frescas da primavera, recheado com ricota e cogumelos morchela. O prato foi finalizado com uma emuls\u00e3o leve de parmes\u00e3o, que intensificou o sabor dos ingredientes sem sobrepor as ervas.
\nCl\u00e1ssico franc\u00eas como prato principal
\nO prato principal foi um linguado \u00e0 meuni\u00e8re, t\u00e9cnica tradicional da culin\u00e1ria francesa em que o peixe \u00e9 preparado com manteiga dourada. A receita foi acompanhada por pav\u00ea de batata, alho-por\u00f3 selvagem, ervilhas e azeite de salsa, compondo uma apresenta\u00e7\u00e3o que equilibra tradi\u00e7\u00e3o e sazonalidade.
\nSobremesa com toque simb\u00f3lico
\nPara finalizar, foi servido um bolo de chocolate sem farinha em formato de colmeia, recheado com creme de baunilha e mel produzido na Casa Branca. A sobremesa ainda incluiu sorvete de cr\u00e8me fra\u00eeche e joconde de am\u00eandoas, um p\u00e3o de l\u00f3 leve e fino que adiciona textura ao prato.
\nHarmoniza\u00e7\u00e3o com vinhos americanos
\nO menu foi acompanhado por vinhos selecionados de diferentes regi\u00f5es dos Estados Unidos, incluindo riesling, pinot noir e chardonnay. A escolha buscou destacar a produ\u00e7\u00e3o vin\u00edcola do pa\u00eds e complementar os sabores de cada etapa do jantar.
\nLEIA TAMB\u00c9M: Colheres de prata, mel e sino: saiba os presentes que Trump e Melania trocaram com o rei Charles e a rainha Camilla
\nO rei Charles III e a rainha Camilla em um jantar de Estado com o presidente Trump e a primeira-dama na Casa Branca, na ter\u00e7a-feira
\nKenny Holston\/The New York Times
\nV\u00cdDEOS: mais assistidos do g1<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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